美味しいものは、大好き。
たまには冒険もするけど、
基本的には気に入ったモノがある店には定期的に通うタイプです。
“小籠包”は断然のお気に入りがあって…
といっても、もはやただの小籠包ではなく、
お目当ては…
蟹みそ入り小籠包
蟹の濃厚なみそが、スープとともに口いっぱいに広がる感じ…
いいんです。
これを食べつけると、普通の小籠包が何か物足りなく感じて、
今では普通の小籠包はオーダーしなくなっちゃいました。
そして、このメニューが食べられる店は…
鼎泰豊（ディンタイフォン）
台湾に本店を持つ、超有名店です。
日本でも有名デパートはじめ、店舗拡大中です。
お店には行ったことがあるけれど、小籠包は『普通』においしかったよ…
という、あなた！
“蟹みそ入り”を食べてみてください。
ちょっと「小籠包」の概念、変わるかも…です。
ちなみに、こちらのお店はセットメニューも充実してますが、
セットメニューには一切目もくれず、
蟹みそ入り小籠包、海老蒸し餃子…
と単品をオーダーするのが好みです。